随着现代技术的不断发展，农业领域也得到了很大的改变和提升。在这个过程中，创业机遇也随之涌现。其中,云南永胜地区的肉牛养殖业便是一个很好的例子。通过引入现代技术，永胜肉牛养殖助力当地农户脱贫致富的成功经验值得借鉴。
在肉牛养殖过程中，科学合理的饲喂管理是至关重要的。根据相关的研究和实践经验，日常的饲喂程序对肉牛的生产性能和健康状况有着直接的影响。通常情况下，肉牛应该每天分早、中、晚三次饲喂。如果饲养人员不按照饲喂程序来管理，随意打乱饲喂时间、数量或改变饲料组成，就会引起一系列问题。长期处于饥饿状态的牛群就会掉膘、营养缺乏、发育不良、抵抗力下降，甚至影响生产性能的发挥。相反，如果始终处于吃撑状态，会影响牛体的反刍和休息等生理规律，进而导致牛的身体健康水平下降。因此，科学合理的饲喂管理非常重要。
放牧饲养是一种节约生产成本的方式。但是完全进行放牧也会带来一些问题。有时由于青草数量不够，牛群吃不饱，就会消耗牛群体力导致膘情下降。另外，牛群突然由采食干草改为青草，也会引起*和胃胀现象，导致牛群体质下降。为了解决以上问题，首先在开始放牧时应在晚上补充饲喂牛群秸秆或干草，并针对膘情差的肉牛补充1kg左右的精饲料，同时添加肽壮乐和元素矿，以满足牛体对各种营养的需要。同时牛群由放牧改成舍饲时也应逐渐过渡，不可突然改变饲喂方式，以免给牛群带来很大的应激，造成消化系统的代谢紊乱。
在饲喂过程中，合理的饲料搭配也非常重要。一般饲喂牛群的饲料以粗饲料为主，同时使用多种饲料搭配饲喂。例如将能量饲料和蛋白饲料搭配、多汁青草与精饲料搭配、豆科植物与禾木植物搭配等，这样饲草、饲料的多样化不仅有利于各种营养物质的相互补充，还可以提高牛群的适口性和食欲，同时更换饲料配方也更加容易一些。为了刺激牛群食欲和体重增长，进一步减少饲料浪费，在平时饲喂管理中应做到少喂勤添，并*饲草的新鲜。此外，对于长而粗的饲草，可以使用设备将其铡短，以*饲料的适口性。另外，不能将发生霉烂变质的饲草或饲料喂给牛群，以避免诱发疾病和中毒。在平时饲喂过程中，可以直接添加益溶酶进行霉菌毒素处理。同时，在饲喂前要认真拣出草料中的异物，如铁丝、铁钉和玻璃碴等，以免对消化系统造成伤害，可通过磁铁装置处理拣出的铁钉和铁丝后方可饲喂。
综上所述，现代技术在永胜肉牛养殖中的应用不仅提高了生产效益，还改善了肉牛的生活质量。科学合理的饲喂管理和饲料搭配，可以提高肉牛的适口性和食欲，促进肉牛的生长和发育，进一步增加农户的收益。创业者可以借鉴这种成功经验，将现代技术与农业相结合，在其他地方也找到适合创业的机遇，为农村地区的农民带来更多的脱贫致富机会。
