随着云南省养猪业的发展,该地区的生猪养殖场的数量稳步增长。根据农业农村部直连直报系统的统计数据,2021年云南全省备案的生猪规模养殖场数量比去年增加了1451个,存栏数达到了1237.52万头,增长了40.16%;出栏数达到了2503.48万头,占全省出栏数的59.72%。
尽管存栏数和出栏数都有显著增长,但实际存栏数和出栏肥猪数相对于设计规模还有一定的差距。根据统计数据显示,2021年的实际存栏数为584.65万头,比去年增加了11.40%;出栏肥猪数为676.54万头,增长了54.23%。虽然这些数据显示了增长趋势,但实际存栏数只达到了设计规模的47.23%,出栏肥猪数只达到了设计规模的27.2%。
值得一提的是,到2022年末2023年初,云南范围内具备6万头以上母猪存栏的企业至少有4家,分别是温氏股份、希望系、神农集团和德康集团。这些企业的发展对云南省养猪业的推动起到了重要的作用。
云南省养殖业之所以取得这样的发展,一方面得益于云南省丰富的资源条件。云南的气候温和,雨量充沛,温度适宜,空气湿度低,这些自然环境和资源条件对于生猪养殖非常有利。此外,云南省多山的地理环境,也为疫病的传播提供了有效的阻隔,使得疫情相对于华北地区较轻,有利于增加产能,并减轻养殖环境对于环保的压力。
另一方面,云南省政府对养猪业的支持力度也是促进其发展的重要因素。云南生猪产业“十四五”规划明确指出,要将云南建设成为全国先进的生猪育种中心和重要的商品猪生产基地。根据规划,到2025年,云南全省出栏生猪将达到4200万头,猪肉产量将达到350万吨。而在2021年,云南省的猪肉产量已经达到了350万吨,2022年更是增加到了393万吨。
为了支持生猪产业的发展,云南省政府还出台了一系列的政策和措施。例如,在2020年6月,云南省政府发布了《云南省支持生猪产业加快生产发展若干措施》。该文件中提到,对那些具备相关资质的企业,如果从国际育种公司引进原种猪,则可获得省财政4000元/头的一次性奖补;如果从省外引进优良种猪,则可获得省财政800元/头的一次性奖补。这些政策和措施为养猪业的发展提供了有力的支持,也激发了企业的积极性和创造性。
近年来,云南省的饲料工业也进入了高速发展期。在猪料和反刍料市场的强力拉动下,云南的饲料年产量已经突破了700万吨。未来,随着各大巨头饲企在云南市场的角逐愈发激烈,云南饲料行业将迎来新的变局。
综上所述,云南省的生猪养殖业在充分利用本地气候、地理和遗传资源的基础上,得到了政府的大力支持。这些优势和支持因素使得云南省的养猪业取得了显著的发展。随着养猪产业规模的逐步扩大和政策的进一步支持,云南省的养猪业有望继续保持良好的发展势头。同时,云南的饲料行业也将面临更多的机遇和挑战,为整个行业的发展带来新的变化。