"小规模特色养殖的技术培训与人才引进机制"是当前农业产业发展需要解决的一个重要问题。云南省通过农产品加工业的发展，加强了农业产业化水平，并提高了农产品加工的产值。在怒江州和大理白族自治州，特色农产品的深加工带动了当地农业产业的发展，并为农产品的销售提供了延长销售期的方式。
在怒江州的绿色香料产业园，通过科研机构的支持，该园区已经有8家加工企业落地，处理生产线已经达到22条，各种深加工的农产品如草果正气茶、泡草果等备受消费者青睐。这个例子说明了农业产业化与科技创新的密切关系，科技的应用和成果转化为产品优势和产业优势，是农业产业化发展的关键。
大理白族自治州宾川县的柑橘种植业也是农业产业化发展的典型案例。该县的柑橘种植总面积约10.2万亩，如何提高柑橘产业的效益成为当地的关键。为了解决这个问题，该县鼓励支持当地农业主体加大水果仓储保鲜冷链物流设施的建设。通过建设冷库，水果的销售期得以延长，实现了水果的错时、错季销售，从而提高了农产品的效益。这个例子说明了冷链物流设施对于农产品产业的发展至关重要。
云南省实施的农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，进一步推动了农业产业链的延伸。通过建设区域与综合性的冷链物流市场，大型冷链物流设施网络，推动了农产品的保鲜和销售，进一步提高了农产品的效益和降低了运输损失。这个例子揭示了冷链物流对于农产品的加工和销售，以及农业产业链的发展有着重要的促进作用。
此外，农业产业的融合发展也助推乡村振兴。以普洱市澜沧拉祜族自治县境内的景迈山为例，通过对古茶林资源进行保护，修复传统村落和特色民居，建设基础设施，使得该地区涌现出茶旅自然游、民俗游、文化演出等多种业态。不少茶农已经从过去单一的种茶、卖茶转变为开办民宿和农家乐，实现了茶旅融合发展。这个例子体现了产业融合对于乡村振兴的重要作用。
综上所述，小规模特色养殖的技术培训与人才引进机制是实现农业产业化发展的关键。通过科研机构的支持和科技成果的转化，加强农产品加工业的发展。同时，通过建设冷链物流设施和实施产业融合发展战略，推动农业产业链的延伸，提高农产品的附加值和销售效益。这些措施有助于提升农业产业化的水平，实现农业经济的可持续发展和乡村振兴。
