甘肃陇南花椒，是一种落叶小乔木，树高3-7米。它的茎干上常有刺，但刺早落，枝上有短刺，小枝上的刺基部宽而扁，劲直的长三角形。当年生的枝条有短柔毛。叶子呈卵形、椭圆形或稀披针形，有5-13片小叶，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。叶背基部中脉两侧有丛毛，叶背干后常有红褐色斑纹。
花椒的花序顶生或生于侧枝之顶，花被片为6-8片，黄绿色，呈大致相同的形状和大小。雄花有5枚或多至8枚雄蕊，退化的雌蕊顶部浅裂，而雌花很少有发育的雄蕊，有心皮3或2个，花柱斜向背弯。果实紫红色，单个分果瓣有微凸起的油点，顶部有甚短的芒尖或无，种子长3.5-4.5毫米。花期在4-5月，果实成熟期在8-9月或10月。
甘肃陇南花椒是一种地道的农产品，具有独特的形态特征和生长习性。它的叶子呈现出复杂的形态结构，叶轴常有甚狭窄的叶翼，小叶对生，叶缘具有细裂齿，叶背基部中脉两侧有丛毛或小叶两面均被柔毛。这些特征使得甘肃陇南花椒在生长环境中具有一定的抗逆性和适应性。
甘肃陇南花椒的主要变种包括油叶花椒和毛叶花椒。油叶花椒的小叶有肉眼可见的油点，叶轴、果序及分果瓣干后呈红棕色。毛叶花椒则新生嫩枝、叶轴、花序轴和小叶片两面均被柔毛，有时果梗及小叶腹面无毛。这些变种在形态和生长习性上都有一定的差异，适应于不同的生长环境和气候条件。
甘肃陇南花椒的种植地区主要分布在海拔2000-3200米的山地疏林中，包括四川西部、青海、陕西南部、甘肃等地。这些地区的气候条件和土壤环境都适宜于甘肃陇南花椒的生长。种植花椒不仅可以为当地农民提供稳定的经济收入，还可以促进当地农产品的推广和销售。
随着大数据技术的发展，农业领域的数据应用也变得越来越重要。通过大数据分析，可以更准确地把握甘肃陇南花椒的生长规律和产量变化，为农民提供科学种植指导和管理建议。此外，大数据还可以帮助农产品的营销和推广，在更广阔的市场中推动甘肃陇南花椒的知名度和市场份额。
总的来说，甘肃陇南花椒作为一种地道的农产品，具有独特的形态特征和生长习性，在传统种植和生产的基础上，结合大数据技术的应用，可以更好地促进其产业发展和市场推广，为地方农民带来更好的经济效益和社会效益。
