陕西特产的圣果红心猕猴桃是一种非常受欢迎的水果，具有鲜亮的颜色、酸甜可口的口感和丰富的营养价值。在陕西地区，猕猴桃的种植已经成为一种重要的农业产业，为当地农民带来了丰厚的收入。
猕猴桃的花期管理是*其高产的关键技术之一。猕猴桃的花期较长，约为1个多月，花蕾多且每个花序有3-7个花蕾，但花期只有大约1周左右。猕猴桃属于单性花，雌雄异株植物，雌树开雌花，雄树开雄花。在猕猴桃的花蕾刚开放时，柱头呈白色鲜亮，是*授粉时期。而从开花到完成授粉过程中，柱头的颜色会从白色逐渐变为黄色再到黑褐色。猕猴桃花量较大，坐果率较高，正常气候和授粉条件下，很少出现生理落果的情况。
猕猴桃的花前修剪是花期管理的重要环节之一。当猕猴桃新梢生长到15-20cm以上，花序开始出现时，应适当进行疏枝，以确保通风透光和传粉昆虫的活动。花前15-20天左右，对结果枝的花序以上部分，要摘掉3-4片叶进行修剪，这样可以改善花序的营养条件，提高受精能力，增加坐果率。
疏蕾、疏花、疏果和授粉是猕猴桃花期管理的关键技术。疏蕾是在结果枝生长量达到50厘米以上或侧花蕾分离后15天左右进行的。疏蕾的重点是去除畸形蕾、弱质蕾、病虫蕾以及结果枝基部和过密的花蕾。人工辅助授粉是在授粉前2-3天进行的，采集即将开放至刚刚开放的雄花，取下雄蕊上的花药，经过处理后得到花粉。在授粉过程中，可以添加干淀粉、石松子等物质来节约花粉的使用。
此外，猕猴桃的果实品质也与疏果密切相关。疏果的时间一般分为两次，*疏果应在盛花后的2周左右进行，去除因授粉不良产生的畸形果、次果、小果和病虫害果，同时保留发育良好的正常果。第二次疏果是在套袋前进行，此时需根据结果枝的长势合理安排留果量，将多余的果子全部疏除。
猕猴桃是一种非常优质的水果，陕西特产的圣果红心猕猴桃更是具有口感鲜美、丰富的营养价值。在猕猴桃的种植过程中，花期管理是至关重要的，包括疏蕾、疏花、疏果和授粉等关键技术。只有科学合理地进行花期管理，才能保障猕猴桃的高产高质量产量，满足人们对美味水果的需求。
