圣果红心猕猴桃是一种在陕西地区种植并出产的香甜水果，广受人们喜爱。它具有许多独特的特点和特性，同时也需要进行一系列的花期管理关键技术，如疏蕾、疏花、疏果和授粉，以确保良好的果实品质和高坐果率。
首先，圣果红心猕猴桃是一种属于单性花的植物，分为雌树和雄树，分别开放雌花和雄花。猕猴桃的花蕾期较长，约为一个多月，每个花序上有3~7个花蕾。然而，花期却很短，只有大约1周左右。因此，及时进行花期管理是非常重要的。
在花前修剪方面，当新梢生长到15~20cm以上，花序开始出现时，需要进行适当的疏枝，以确保通风透光和传粉昆虫的活动。在花前15~20天左右，对于果枝，可以在花序以上留3~4片叶摘心，以提高花序的营养条件和受精能力，增加坐果率。
另外，在花期管理的过程中，疏蕾、疏花和疏果也是非常关键的技术。当果枝生长量在50厘米以上，或者侧花蕾分离后15天左右，就可以进行疏蕾。重点需要疏除畸形蕾、弱质蕾、病虫蕾以及果枝基部和过密的花蕾。这样可以*果实的品质和均衡发育。
此外，为了*授粉质量，还可以进行人工辅助授粉。在授粉前2~3天，可以采集即将开放或刚刚开放的雄花，取下雄蕊上的花药，经过处理后收集花粉。这样可以提高授粉的效果，增加坐果率。
然而，虽然猕猴桃的花量较大、坐果率较高，但高坐果率并不意味着收成就一定会好。猕猴桃种植后，花后长果会使许多养分被消耗掉，导致果实品质差。因此，还需要注意进行疏果。疏果的时间一般分为两次，首先在盛花后的2周左右，疏去因授粉不良或其他原因导致的畸形果、次果、小果以及病虫害果等，同时保留适量的正常果。其次，在套袋之前进行二次疏果，去除多余的果子。
在疏果的过程中，需要以结果枝为单位，疏除畸形果或果实数量过多的情况。旺树壮枝可适量留果，中庸树保持适量果实，幼弱树则不留果。同时，在果枝外侧保留更多果实，在内部更新枝较少留果。
圣果红心猕猴桃作为一种美味可口的水果，通过合理的花期管理关键技术，如疏蕾、疏花、疏果和授粉等，可以提高坐果率和果实品质。这对于猕猴桃种植业来说是非常重要的，也能够满足人们对于味蕾享受的需求。
