猕猴桃是一种美味且受欢迎的水果，它甜美多汁，富含维生素C和纤维，有益于身体健康。但是，很多人在剥皮时都会遇到困扰，因为猕猴桃的皮上有许多绒毛，有时很难剥离。下面介绍几种简单、方便的方法来剥皮。
首先，我们可以使用“用手剥皮法”。这种方法适用于已经成熟的猕猴桃，果肉很软，皮很容易剥下来。首先，我们需要在一个硬质的板子上将猕猴桃轻轻地揉两下，让果肉和皮尽量分离。然后用手从上到下一撕，猕猴桃皮就可以脱落下来。
其次，我们可以使用“用工具去皮法”。这种方法类似于削苹果皮的方法。当我们使用水果刀时，我们首先将猕猴桃的根部切掉，然后转圈削去头部即可。目前市场上还有专门去猕猴桃皮的工具，非常方便实用，其原理和削苹果皮的工具类似。
另外，还有一种方法是将猕猴桃切成两瓣。这种方法需要用到水果刀，将猕猴桃切成两瓣，然后用一个小勺子沿着猕猴桃内靠皮的地方，直接将果肉取出，剩下的猕猴桃皮就可以扔掉了。
以上是一些常用的剥皮方法，可以根据个人的喜好和习惯选择最方便的方法。除了剥皮，我们也可以对猕猴桃进行切块或者榨汁等处理方式，丰富我们的食用方式。
接下来，我们来了解一下猕猴桃的命名起源。猕猴桃之所以被称为猕猴桃，有两种说法。一种说法是因为猕猴喜食这种水果，所以得名为猕猴桃。另一种说法是因为猕猴桃的果皮上有绒毛，看起来像猕猴的毛，因此得名。
关于猕猴桃的历史，它在我国的采食历史非常悠久。早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载，描述了它的外形和生长环境。李时珍在《本草纲目》中也描绘了猕猴桃的形状和味道，并解释了它的命名原因。猕猴桃的栽培和观赏历史可以追溯到唐代，唐代人们将猕猴桃作为观赏花木栽培在庭院中，用它来美化家居。
总的来说，猕猴桃是一种美味且营养丰富的水果，它的剥皮方法可以根据个人喜好选择，可以用手剥皮、用工具去皮或者切成两瓣等方法。猕猴桃的名称起源于其形状、味道和观赏特点。猕猴桃作为一种古老的野生藤本果树，它在我国的栽培和观赏历史悠久，已经成为人们喜爱的水果之一。无论是剥皮还是品尝，享受猕猴桃带来的美味和营养，都是一种愉悦的体验。
