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元江县沃野阿雨茶业有限公司

元江县沃野阿雨茶业有限公司设在云南省玉溪市元江县咪哩乡,茶园始种于1989年,是元江县在咪哩乡的扶贫项目之一。早期茶园归咪哩乡哈罗村委会集体所有,名称是“元江县阿波里茶叶基地”。2001年体制改革,由云南…

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纯正无添加的云南元江咪哩茶,销售商极力推荐!

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纯正无添加的云南元江咪哩茶,销售商极力推荐!云南元江咪哩茶以其独特的加工程序和口感受欢迎,备受消费者的喜爱。下面我们就来详细介绍一下茶叶产品的加工程序,包括绿茶、红茶和白茶。

首先是绿茶的加工程序。1、创建绿色邮寄茶园,培育达标绿色食品认证要求的茶叶鲜叶。这是*茶叶品质的基础。2、茶叶鲜叶采摘。精品绿茶采一芽一叶,高品质绿茶采一芽两叶,晒青毛茶采一芽三叶。新鲜的茶叶鲜叶具有更好的口感和茶香。3、鲜叶摊晾萎凋。茶叶经过摊晾萎凋可以去除一部分水分,使茶叶可以进行下一步的处理。4、鲜叶杀青。精制茶手工杀青,高品质茶和晒青毛茶则采用机械杀青。杀青可以使茶叶保持绿色,防止其发生氧化反应。5、揉捻。杀青后的茶叶进行揉捻,精制茶采用手工揉捻,高品质绿茶和晒青毛茶则采用机械揉捻。揉捻可以使茶叶的形状更加紧实,同时也会释放出茶叶的香气。6、解块。机械揉捻的茶叶需要经过解块。解块可以使茶叶更加松散,方便后续的干燥。7、干燥。精制茶炒干,高品质茶采用热风烘干,晒青毛茶则采用太阳晒干。干燥可以使茶叶的水分进一步减少,保持茶叶的质量。8、捡梗分装。经过干燥后的茶叶需要进行捡梗分装,根据茶叶的品质、重量和规格,装入不同的包装盒或包装袋,最终成为商品茶。

接下来是红茶的加工程序。1、创建绿色邮寄茶园,培育达标绿色食品认证要求的茶叶鲜叶。同样,茶叶品质的基础要求依旧。2、茶叶鲜叶采摘。精品红茶采一芽一叶,高品质红茶采一芽两叶,晒红茶采一芽两叶。新鲜的茶叶鲜叶*了红茶的品质。3、鲜叶萎凋。与绿茶相同,红茶的茶叶也需要进行萎凋,但萎凋度更大一些。4、揉捻。制作红茶都采用机械揉捻,这可以使茶叶的形状更加紧实。5、发酵。揉捻好的茶叶放入发酵器皿中进行发酵,让茶叶由绿叶变红,香味也会发生变化。6、解块。发酵好的茶叶需要进行解块,同时也可以顺便进行烘干或晒干。7、干燥。制红茶的干燥方式有三种,精制红茶是炒干,高品质红茶采用热风烘干,晒红茶则采用太阳晒干。8、包装。经过干燥后的红茶,在筛选分检后,去掉茶梗的片碎末,根据茶叶质量和规格进行分级、分量,然后进行包装,形成商品茶。

*是白茶的加工程序。1、创建景谷大白茶茶园,培育壮硕的大白芽。2、采摘。白茶只采摘一芽,而做老白茶则采一芽一叶。3、摊晾萎凋。茶叶在通风、不被阳光直射的茶棚里进行萎凋,达到适当的水分含量。4、干燥。萎凋后的茶叶通过太阳晒干,成为白茶。5、绿白茶的制作。绿白茶是指将萎凋后的白芽杀青后再晒干的白茶。由于杀青时引入了绿茶,因此这个制作过程叫做绿白茶。

综上所述,茶叶的加工程序对于茶叶的品质和口感影响重大,纯正无添加的云南元江咪哩茶正是通过严格的加工程序来*其优质和天然的口感。消费者可以放心购买并享受其独特的醇香。

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