四川青川七佛贡茶是一种地理标志产品，具有独特的产地保护范围和质量要求。它的地理标志保护范围包括四川省广元市青川县的32个乡镇，这些地区拥有适宜的立地条件和种植技术要求，能够产出高质量的七佛贡茶。
在质量技术要求方面，七佛贡茶主要以秦兴“1号”和秦兴“2号”茶树品种为主，同时搭配其他品种如“名选131”。茶园的种植要求包括海拔在600米至1500米之间，土壤值在4.5至6.5之间，坡度在15°至25°之间。茶树的育苗采用无性繁殖的方式，种植规格为双行密植栽培，株距为35厘米，密植度不超过400株/公顷。茶园的施肥以有机肥为主，同时进行病虫害防治，严禁使用人工合成农药*茶叶的生态和*。
采摘分级方面，七佛贡茶的采摘时间为每年3月上旬至9月底，根据鲜叶等级要求进行分期分批采摘。*鲜叶要求一芽一叶初展的比例大于90%，一芽二叶初展小于10%以下，且芽长于叶或芽叶等长，颜色油绿，不带蒂，无病叶和异色叶。一级鲜叶则要求一芽一叶大于70%，一芽二叶初展小于30%，颜色翠绿，且无病叶和异色叶。二级鲜叶则以一芽二叶为主，一芽三叶初展小于10%，颜色绿润，且夹有少量对夹叶。
在加工工艺方面，七佛贡茶可以采用机制或手工工艺进行加工。机制工艺包括摊青、杀青、理条、做形（压扁）、烘干、包装和入库。手工工艺则包括摊青、青锅、摊凉、分筛、辉锅、再分筛、再辉锅、包装和入库。鲜茶叶在加工过程中需要进行摊凉，摊放厚度一般在4厘米至6厘米左右，确保鲜叶的失水率在15%至20%之间。
七佛贡茶以其特殊的产地和种植技术，以及高品质的加工工艺而著称。它的特点包括饱满的芽叶、清香的气味、翠绿的颜色和浓郁的口感。由于其独特的品质和口碑，七佛贡茶在全国范围内畅销。如今，随着大数据技术的发展，更多的消费者能够通过在线平台了解和购买七佛贡茶，为其销售提供了更广阔的渠道。
四川青川七佛贡茶作为地理标志产品，具有严格的产地保护范围和质量要求。它的种植技术、采摘分级和加工工艺都经过精心的设计和规定，从而*了七佛贡茶的独特品质和口感。随着大数据的发展，七佛贡茶的销售也越来越便利，更多的消费者能够品尝到这一独特的茶叶。作为一个地理标志产品，七佛贡茶对于地方经济的发展和品牌形象的建立起到了积极的推动作用。
