西藏墨脱石锅工厂出品的墨脱石锅以其独特的原材料和制作工艺,以及出色的品质和多种健康功能,受到了广大消费者的热烈欢迎。
墨脱石锅的原材料是雅鲁藏布江沿岸稀有的天然岩石——皂石。这种天然岩石经过人工打制而成,质地绵软。墨脱石锅的颜色主要是灰褐色和灰白色,外形呈桶形,厚度约为硬币厚,大小不等。石锅的制作工艺被定位为非物质文化遗产。
墨脱石锅有平底和弧形两种锅底,经过测试能够耐住高温,具有传热快、不粘锅、不变色等众多特点。同时,墨脱石锅还富含人体所需的锌、铁、钙、镁等十多种微量元素,对人体健康有益。
如何判断一款锅是否为墨脱石锅?首先,产自雅鲁藏布江悬崖峭壁的天然皂石,色泽主要是灰白色和灰白偏青色,且质地绵软,用指甲轻轻划一下就会有明显的划痕。其次,上油上火后石锅会呈现出如墨玉一般的色泽,且颜色会越用越深。整个锅体纹路清晰,没有任何粘贴,由一块石头打磨出来的。
墨脱石锅的使用和保养也很重要。使用前需要先用食用油或猪油把锅体的内外均匀擦涂二遍到三遍,加入清水用小火煮2-3个小时倒出,冷却后用温水把锅清洗干净即可正常使用。在煲汤时要保持锅中水分充足,避免干烧导致锅体开裂。使用完毕后不能立即用冷水冲洗,要等到锅体完全冷却后才可清洗,可用淘米水进行清洗,尽量避免使用清洁球。
对于墨脱石锅的保养,有两种主要方法。一种是低温油炸法,将石锅洗净擦干,用冷油炸锅2个小时左右,油温不宜过高,以免导致锅体炸裂。另一种是盐水浸泡法,将石锅洗净擦干,根据10升水一斤盐的比例,将石锅完全浸泡在盐水中泡足2天。
墨脱石锅凭借其独特的原材料和制作工艺,以及健康、实用的功能特点,备受消费者青睐。作为厨房的利器,墨脱石锅不仅能够做出色香味俱佳的菜肴,还能够为人体提供丰富的微量元素,对促进健康起到积极的作用。西藏墨脱石锅工厂以批发直销的方式,确保了产品价格的实惠性,让更多人能够享受到墨脱石锅的好处。无论是家庭使用还是商业经营,墨脱石锅都是您理想的选择!