攀枝花的米易枇杷以其新鲜和高品质而闻名于世。这种特产是中国国家地理标志产品，具有多种优点和特点。
首先，米易枇杷的果实大而厚实，形状整齐均匀。果面呈金黄色或橙红色，色泽鲜艳，果皮薄，毛茸多，锈斑少。果肉细腻、软滑爽口，甜味浓厚，汁多鲜美。此外，米易枇杷的果肉和果汁富含多种维生素、蛋白质、纤维素以及钙、磷、钾、铁等营养物质。这些营养物质对人体健康非常有益。
根据质量等级的评判标准，一级的米易枇杷单果重在40克以上，果形端正丰满，大小均匀，着色良好，无锈斑、无病虫害、无损伤，且具有该品种较佳肉色。二级的米易枇杷单果重在30克到40克之间，果形着色较好，锈斑面积不超过10%，无畸形果，无损伤，且基本具有该品种肉色。理化指标方面，可溶性固形物要达到10%以上，可食率要达到65%以上，固酸比要达到16:1以上。这些标准*了米易枇杷的品质和口感。
米易枇杷产自四川省攀枝花市米易县，这个地方的地理环境非常适宜枇杷的种植和生长。米易县的地势北高南低，有山峦叠嶂、沟壑纵横、山谷相间、盆地交错分布的特点。这个地区的气候属于南亚热带干热河谷立体气候，全年干、雨季节分明而四季不分明，河谷区全年无冬，秋春相连，夏季长达5个多月。这种气候特点对于米易枇杷的生长和成熟非常有利。
此外，米易县还有适宜种植枇杷的土壤条件。土壤类型为砂壤土或砾质壤土，有机质含量在1.0%以上，pH值在6.0～7.0之间。在保护区内的海拔为1200～1700米，年均降雨量为1000毫米以上，光照时数为2000小时以上，全年空气质量优良率为95%以上，无明显污染源的地区。这些立地条件确保了米易枇杷种植的质量和安全性。
在米易枇杷的采收方面，*选择在上午或阴天进行采收，避免在雨天或高温烈日下采收。采收时间可以从12月上旬一直延续到3月上旬左右，具体根据不同品种的成熟期来确定。采用二次剪果法分批采收，可以确保果实的新鲜度和品质。
总的来说，攀枝花的米易枇杷以其新鲜高品质而脱颖而出。它的果实大厚实，形状整齐均匀，颜色鲜艳，口感甜美。除了丰富的营养物质，米易枇杷还得益于米易县独特的地理环境和适宜的种植条件。无论是在口感还是在品质上，米易枇杷都是一种值得尝试和推荐的水果。
