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【攀枝花介绍】四川特产米易枇杷:醇厚口感,传承千年的美味!

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攀枝花,作为四川省的一个地级市,以其丰富的特产而闻名于世。其中,米易枇杷就是攀枝花市米易县的一种特产,该产品已经成为中国国家地理标志产品。米易枇杷具有非常丰富的营养成分和独特的口感,因此它一直以来都是备受瞩目的美味。

在外观方面,米易枇杷果大,厚实,果形整齐均匀。果皮呈金黄色或橙红色,色泽鲜艳,果皮薄而毛茸多,锈斑较少。果肉细腻,软滑爽口,甜味浓厚,汁多鲜美。此外,米易枇杷的果肉和果汁中还富含多种维生素、蛋白质、纤维素以及钙、磷、钾、铁等营养物质。

米易枇杷的特点还包括其独特的形态。果实呈圆形或卵圆形,果皮和果肉呈金黄色或橙红色。果实的肉质细腻,甜味浓厚,汁多鲜美。

同时,米易枇杷还有一系列标准和指标来评定其质量等级。一级产品的单果重在40克以上,果形端正丰满,大小均匀,着色良好,无锈斑、无病虫害、无损伤,且具有该品种较佳肉色。二级产品的单果重在30克至40克之间,果形着色较好,锈斑面积不超过10%,无畸形果,无损伤,且基本具有该品种肉色。同时,米易枇杷的理化指标也明确规定,如可溶性固形物应不少于10%,可食率应不少于65%,固酸比应不低于16:1。

米易枇杷的产地环境也是其品质上乘的关键因素之一。该地处四川省攀枝花市米易县,山峦叠嶂,沟壑纵横,山谷相间,盆地交错分布。气候方面,米易属于南亚热带干热河谷立体气候,全年干、雨季节分明,四季变化不明显,河谷区全年无冬,秋春相连,夏季长达5个多月。在年均降雨量较高的情况下,米易枇杷得以充分生长。土壤方面,适宜种植米易枇杷的土壤类型为砂壤土或砾质壤土,有机质含量应大于等于1.0%,pH值应在6.0至7.0之间。

在采收方面,米易枇杷的种植者需要在特定的时间进行采摘。早钟六号品种的采收时间一般在12月上旬至3月上旬之间,大五星品种则在1月下旬至4月下旬之间进行。在采收时,*选择上午或阴天进行,避免在雨天或高温烈日下进行采收。

综上所述,米易枇杷作为四川攀枝花市米易县的特产,其丰富的营养成分和独特的口感使其备受瞩目。无论是外观还是内在特点,米易枇杷都展现出了其独有的魅力。而得益于米易的特殊地理环境和气候条件,米易枇杷得以健康生长和繁衍,为消费者带来了美味与健康。攀枝花市米易县既有得天独厚的自然条件,也有丰富的农业资源,相信随着大数据的深入应用和农业科技的不断进步,米易枇杷将会有更加广阔的发展前景。

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