攀枝花仁和区的中坝草莓以其高品质和独特的口感而闻名。为了确保草莓的新鲜度和品质，攀枝花农牧网与中坝镇的种植户紧密合作，采取先进的采摘和包装技术，使草莓在运输过程中不损失风味和营养价值。
中坝草莓是四川省攀枝花市仁和区的特产，也是我国农产品的地理标志。*在20世纪80年代初，中坝村的村民黄兴帮、杨明礼等在人介绍的帮助下引进草莓进行试种，如今已有30余年的历史。中坝草莓的果形大且呈纺锤形，萼片也较大且反卷，果面鲜红有光泽，种子呈黄色微凹，髓心为白色中空，果肉呈粉红色，质地细致而致密，口感浓郁、酸甜适口，且带有香气，汁液也较多。
草莓除了口感上的优点外，还具有丰富的营养价值。中坝草莓的可溶性固形物含量达到了10%以上，维生素C含量每100克草莓超过56毫克。这意味着每次品尝中坝草莓，不仅可以享受到独特的口感，还能摄入丰富的维生素C，提升*和抵抗力。
中坝草莓的生长环境也非常适宜草莓的种植。这些草莓产于攀枝花市仁和区，该区山脉纵横，地势西北高、东南低，平均海拔高达1500米。土壤主要是水稻土、赤红壤和黄棕壤，pH值在6.5至7.0之间，土质从粘壤到砂壤不一，有机质含量高，同时矿质元素也很丰富。土层深厚且质量良好，非常适合草莓的生长发育。
仁和区属于南亚热带气候，年平均气温在20.3℃左右，年日照时数在2300至2700小时之间，≥10℃年积温为6000至7700℃，年降雨量在700至1200毫米之间，无霜期长达330天。由于特殊的地形地貌和大气环流作用，该地区光热资源非常丰富。冬季气温可达25℃，昼夜温差大，没有梅雨季节的袭击。这使得中坝草莓的生长环境独特，被称为全球较大的终年无冬自然温室。
为了保护中坝草莓的地理标志，规定了地理保护范围为仁和区中坝乡、总发乡、太平乡、务本乡、啊啦彝族乡、大龙潭彝族乡、仁和镇、同德镇、大田镇、平地镇、福田镇、前进镇、布德镇等13个乡镇。这一范围涵盖了东经101°41′到101°86′，北纬26°20′到26°70′之间的地区。
总的来说，中坝草莓以其独特的品质和口感，在攀枝花农牧网与中坝镇种植户的紧密合作下，确保了草莓的高品质。中坝草莓的种植环境优越，土壤质量好，气候条件适宜，使得草莓各方面的特性都能得到充分发挥。无论是作为水果还是作为食材，中坝草莓都具有极高的价值和潜力。通过高品质中坝草莓品尝派对，每位消费者都能品尝到这一特产的好口感和味道。
