凉山木里的沙棘果被称为“维生素的宝库”，因其含有丰富的维生素C和维生素E等，具有*、**、滋养肌肤等多种功效，备受人们喜爱。经过多年对沙棘的研究，现代工艺将其开发出了许多新的吃法，让人的味蕾能够畅享沙棘的鲜果盛宴。
首先介绍沙棘油凉拌菜，这是一道简单易做的凉菜。材料包括新鲜花菜、沙棘果（籽）油、沙棘果、食盐、鸡精和耗油。做法非常简单，将花菜煮熟后加入盐、鸡精、蚝油和沙棘果(籽)油，再加入少量沙棘果拌匀即可。沙棘果(籽)油富含多种维生素和朗姆酮等，搭配花菜的清爽口感，使得这道菜既美味又养生。
其次是沙棘元宵汤，这是一道美味的甜品。材料包括糯米粉、沙棘果粉、小麦面粉、桂花和白砂糖。做法是将汤圆粉和适量的清水和匀成粉团，包入汤圆馅后放入开水锅内煮熟，*加入适量的沙棘果粉和白糖即可入食。沙棘果粉的加入不仅为汤圆增添了颜色，还使得口感更加丰富，营养更加*。
还有一道美味的沙棘开口笑，这是一道口感独特的甜品。它的制作材料包括红枣、糯米粉、沙棘原浆、白砂糖、淀粉、蜂蜜、沙棘果和黑芝麻。制作过程较为复杂，但是做出的美食却令人垂涎欲滴。首先将糯米粉加入沙棘原浆和成面团，然后将红枣剪开并揉成椭圆形后蒸熟，*将糯米团和蒸熟的红枣组合后浇上熬制好的沙棘汤，再撒上一些沙棘果和黑芝麻，就可以打造出一盘让人垂涎欲滴的沙棘美食。
*介绍的是沙棘冰皮月饼，这是一道非常特别的月饼。它的制作材料包括糯米粉、澄粉、粘米粉、玉米油、白砂糖、牛奶、沙棘原浆、熟糯米粉和红豆沙馅。制作方法较为复杂，需要将牛奶、白砂糖、沙棘原浆混合后搅拌均匀，再将糯米粉、澄粉、粘米粉、玉米油放入混合好的沙棘牛奶溶液中再次搅拌均匀，然后上锅蒸熟。蒸熟后的粉团要用一次性手套揉成团状，让油被粉团充分吸收，然后冷藏备用。制作月饼时，将粉团和红豆沙馅包裹在一起，*用月饼模具压出花纹即可成形。这种月饼皮饱满柔软，外层的沙棘原浆更增添了口感的丰富性。
通过以上的介绍，我们可以发现，沙棘果不仅营养丰富，而且还可以制作出多种多样的美食。从凉拌菜到甜品，从糯米粉到汤圆皮，沙棘都可以成为美食的好伴侣。沙棘的酸甜口感和独特的风味，让人的味蕾得到了足够的满足。因此，无论是在凉山木里还是在其他地方，无论是品尝沙棘油凉拌菜还是沙棘冰皮月饼，都能够让人的味蕾畅享沙棘的鲜果盛宴。
