买什么好呢？当然是大凉山的木里沙棘！沙棘被誉为“维生素的宝库”，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种维生素，具有很高的营养价值和药用价值。而且沙棘还具有*、*、抗肿瘤等多种功效，长期食用有益于提高*、*癌症、*等。
经过多年对沙棘的配伍研究，结合现代工艺，开发出了众多的新吃法。下面就来介绍一下几道使用沙棘制作的美食吧！
首先，就是沙棘油凉拌菜。将新鲜花菜在开水锅中煮熟后捞出，然后加入食盐、鸡精、沙棘果籽油、沙棘果拌匀即可。这道菜既保留了花菜的嫩绿和鲜嫩口感，又增加了沙棘的酸甜和丰富的维生素。
其次，是沙棘元宵汤。将糯米粉和沙棘果粉混合加水调制成粉团，包入汤圆馅后，煮熟后加入沙棘果粉和白糖，可增加元宵的口感和营养价值。
再来，是沙棘开口笑。这道美食的制作比较复杂，但*值得一试。将红枣剪开去核备用，将糯米粉和沙棘原浆混合成面团，在红枣中夹入面团，蒸熟后，再加入糖和沙棘原浆煮成粘稠状态的汤汁，浇在红枣和糯米上，撒上沙棘果和黑芝麻即可。这道美食不仅颜值高，口感丰富，而且沙棘的酸甜味更是为红枣增添了一份特别的风味。
*，是沙棘冰皮月饼。将糯米粉、澄粉、粘米粉、玉米油和沙棘牛奶混合搅拌均匀，蒸熟后放凉备用。然后将粉团揉成球形，包入红豆沙馅，再在外面涂抹一层熟糯米粉，用月饼模具压出花纹即可。这款沙棘冰皮月饼不仅颜色鲜艳诱人，口感细腻爽口，还有沙棘的维生素和营养，是中秋佳节中不可错过的美食。
以上只是沙棘的一些新吃法，实际上，我们还可以根据自己的喜好和创意，创作更多更有趣的菜肴。无论是凉拌沙棘，还是搭配月饼，沙棘都能为美食增添一份别样的风味和营养。所以，如果你正在考虑买什么美食品尝一下，不妨选择大凉山的木里沙棘，让它陪伴你享受美食的同时，也感受一下大自然的馈赠和美好。
