凉山木里沙棘是一种珍贵的野生果实，富含维生素C、维生素E、维生素A和丰富的胡萝卜素等营养成分，被誉为“维生素的宝库”。经过多年对沙棘的研究和开发，现在有了更多的新吃法，满足了人们的味蕾渴望。
首先是沙棘油凉拌菜，这是一道非常简单的凉菜。材料主要有新鲜花菜、沙棘果（籽）油、沙棘果、食盐、鸡精和耗油。制作过程也很简单，只需将花菜煮熟后加入盐、鸡精、沙棘果（籽）油和少量沙棘果，拌匀即可。这道凉菜清爽可口，吃起来回味无穷。
其次是沙棘元宵汤，这是一道富含营养的甜汤。材料有糯米粉、沙棘果粉、小麦面粉、桂花和白砂糖。制作过程也很简单，将糯米粉、小麦面粉和沙棘果粉混合后加入适量清水和匀成粉团，包入汤圆馅后放入开水锅内煮熟，*加入适量沙棘果粉和白糖即可。这道汤圆的口感细腻，汤汁清甜，沙棘果的酸甜味道让人回味无穷。
接下来是沙棘开口笑，这是一道美味的甜点。制作这道甜点的材料有红枣、糯米粉、沙棘原浆、白砂糖、淀粉、蜂蜜、沙棘果和黑芝麻。制作过程也比较复杂，需要将糯米粉和沙棘原浆混合成面团，然后将面团揉成椭圆形，镶入剪开的红枣里，蒸熟后再浇上煮制好的沙棘汤，*撒上沙棘果和黑芝麻即可。这道甜点口感丰富，外酥内软，沙棘原浆的酸甜味道与红枣的甜味相互融合，令人垂涎欲滴。
*是沙棘冰皮月饼，这是一道清凉可口的夏季月饼。主要材料有糯米粉、澄粉、粘米粉、玉米油、白砂糖、牛奶、沙棘原浆、熟糯米粉和红豆沙馅。制作过程较为繁琐，需要将牛奶、白砂糖和沙棘原浆混合后加入糯米粉、澄粉、粘米粉和玉米油，蒸熟后放凉，然后将粉团包入红豆沙馅并成形，*撒上熟糯米粉即可。这款月饼口感Q弹，味道清凉，沙棘原浆的酸甜味道适度，给人一种独特的享受。
沙棘是一种非常珍贵的食材，它不仅口感独特，味道鲜美，还具有丰富的营养成分。通过现代工艺的开发，我们可以创造出更多美味的沙棘食品，满足人们对味蕾的渴望。无论是凉拌菜、甜汤、甜点还是月饼，都能让人们享受到沙棘带来的健康和美味。所以，如果你对沙棘感兴趣，不妨尝试一下这些好吃又好买的沙棘美食，满足你的味蕾渴望吧！
