木里沙棘，作为凉山之宝，拥有着极高的品质和营养价值，因此被誉为“维生素的宝库”。经过多年对沙棘的研究，人们发现了许多新的吃法，使得沙棘能够更好地发挥其特殊的*功效。
一种常见的吃法是用沙棘果（籽）油来凉拌菜肴。在制作过程中，我们需要准备新鲜的花菜、沙棘果（籽）油、沙棘果、食盐、鸡精以及耗油。首先，将花菜在热水中焯水30秒后捞出沥干。然后，依次加入盐、鸡精、蚝油、沙棘果（籽）油，再放入少量沙棘果拌匀即可。这道菜肴不仅颜色鲜艳，而且沙棘果的酸甜味为花菜增添了一丝清新的口感。
另外一种独特的吃法是制作沙棘元宵汤。在制作过程中，我们需要糯米粉、沙棘果粉、小麦面粉、桂花和白砂糖。首先，将糯米粉和沙棘果粉混合后加入适量的清水搅拌成粉团。然后，将粉团包入汤圆馅，做成圆球形放入开水锅内煮。当快熟时，加入适量的沙棘果粉和白糖即可入食。这道汤圆汤的独特口感和美味让人回味无穷。
沙棘开口笑是一道比较特别而且美味的甜品。在制作过程中，我们需要红枣、糯米粉、沙棘原浆、白砂糖、淀粉、蜂蜜以及沙棘果和黑芝麻。首先，将红枣剪开去掉枣核备用。然后，在盆中放入适量的糯米粉加入沙棘原浆和成面团。接着，将面团揪成椭圆形并镶入剪开的红枣内，放入蒸锅中蒸熟。同时，在碗中加入适量的水，加入白砂糖和沙棘原浆煮开，再加入淀粉和蜂蜜熬制成粘稠状态。*，将蒸熟的红枣和糯米组合取出，表面浇上熬制好的沙棘汤，再撒上一些沙棘果和黑芝麻即可。这道甜品香甜可口，且富含沙棘的营养价值。
*，还有一道可以制作沙棘冰皮月饼的吃法。在制作过程中，我们需要糯米粉、澄粉、粘米粉、玉米油、白砂糖、牛奶、沙棘原浆、熟糯米粉以及红豆沙馅。首先，将牛奶、白砂糖和沙棘原浆混合后搅拌均匀。然后，将糯米粉、澄粉、粘米粉和玉米油放入混合好的沙棘牛奶溶液中再次搅拌，然后上锅蒸30分钟。半小时后，取出放凉，并戴上一次性手套揉粉团，让油被粉团充分吸收，然后放入冰箱备用。*，将熟粉和馅料分割，然后放入月饼模具中压出花纹即可成形。这种冰皮月饼既美味又健康，成为了人们喜爱的夜宵或礼品。
通过对以上各种沙棘的新吃法的介绍，我们可以看到，沙棘不仅拥有丰富的营养价值，而且还具有多种多样的美食创新方法。这些新吃法的出现，不仅丰富了人们的餐桌，也让更多的人有机会尝试沙棘的独特酸甜味道。因此，作为凉山之宝，沙棘的绝佳品质和*的美味使其成为了一种值得购买和品尝的水果。让我们一起拥抱这个“维生素的宝库”，带给我们更健康和美味的生活。
