沙棘被誉为“维生素的宝库”，含有丰富的维生素C、维生素E等多种维生素，还含有丰富的类胡萝卜素和矿物质。经过多年对沙棘的配伍研究，结合现代工艺，开发出了众多的新吃法。想要购买到正宗的木里沙棘，可以选择跟厂家直接购买。
沙棘在我国地理分布广泛，但木里沙棘作为一种原生种类，生长在四川省木里藏族自治县的高海拔山区，因此具有较高的品质和营养价值。所以，如果想要购买到正宗的木里沙棘，第一步就是选择可靠的厂家和供应商。以下是一些值得注意的相关知识点：
1. 厂家信息：寻找了解木里沙棘产地，进行沟通，了解更多有关厂家的信息。了解厂家的规模、种植基地、设备以及产品加工工艺等方面的情况，以确保产品的质量和卫生*。
2. 供应商信誉：可以通过询问周围的人或在互联网上寻找相关的评价和口碑，了解供应商的信誉和服务质量。可以选择那些*，口碑有*的供应商进行购买。
3. 检查产品标识和质检报告：正规的厂家和供应商都会在产品包装上标明产品的产地、生产日期、保质期等信息。在购买前，仔细查看产品标识，并要求供应商提供相关的质检报告，确保产品符合卫生标准和质量要求。
4. 了解沙棘产品的加工工艺：沙棘的加工工艺会影响到产品的口感和品质。正宗的木里沙棘在加工过程中会进行严格的筛选、清洗、烘干等步骤，确保产品的口感和品质。可以向厂家了解产品的加工工艺，确认所购买的沙棘产品符合标准。
5. 价格和批发订购：了解市场价格和批发订购的方式，可以与厂家进行直接购买。在购买大量产品时，可以根据实际需求与厂家协商价格，以获得更好的*。
通过以上的几点，可以帮助消费者购买到正宗的木里沙棘产品。当然，为了确保产品的新鲜度和口感，建议选择新鲜的沙棘果进行食用，也可以选择新鲜的沙棘果制作其他食品。
沙棘果可以用于凉拌菜、制作汤圆、开口笑等美食。如沙棘油凉拌菜，只需将花菜煮熟后加入沙棘果、盐、鸡精、蚝油拌匀即可；沙棘元宵汤只需将糯米粉和沙棘果粉搅拌均匀，包入汤圆馅后加入沙棘果粉和白糖煮熟即可；沙棘开口笑则是将糯米粉和沙棘原浆做成面团，包入红枣后蒸熟，再加入沙棘汤、沙棘果和黑芝麻即可。
另外，沙棘冰皮月饼是一道非常受欢迎的沙棘美食。它的制作方式相对复杂，需要将牛奶、白砂糖、沙棘原浆搅拌均匀，然后加入各种粉类搅拌均匀后蒸熟，*配上红豆沙馅料即可制作成冰皮月饼。
想要购买到正宗的木里沙棘，可以选择跟厂家直接购买，并注意相关的厂家信息、供应商信誉、产品标识和质检报告、产品加工工艺和价格等方面的内容。同时，在享受沙棘美食的同时，也要注意保持均衡的饮食和适量的食用，以保持身体健康。
