鄂尔多斯市作为内蒙古自治区的一个重要城市，近年来经济发展迅速，市场需求也在不断增长。螺旋藻是一种古老的藻类，其所含的藻蓝蛋白具有重要的生物活性，因此受到了广泛的关注。
根据文章提供的信息，藻蓝蛋白的分离与纯化可以通过冻融法和盐析法来实现。冻融法是将细胞置低温下冰冻一定时间，并在室温下融化，重复多次，使细胞发生溶胀破碎，从而分离出藻蓝蛋白。盐析法则是通过盐在水溶液中的电离来破坏蛋白质的水花膜，使其聚集沉淀并从溶液中析出。
此外，文章还提到了DEAE-Cellulose作为一种离子交换剂的应用。DEAE-Cellulose具有较好的温和性能，适合于分离具有生物活性的大分子物质，能够将性质相近的大分子物质分开。
螺旋藻是一种利用光合作用合成多种活性物质的微藻，包括油脂、蛋白、天然色素和多糖等。这些活性物质在食品和生物行业有广泛的应用。目前市场上已经有很多商业化的藻胆蛋白产品，价格差异很大，主要取决于纯度和应用场景。其中，藻蓝蛋白主要作为天然食品着色剂应用于各种食品和护肤品中。
根据预测，全球藻类市场规模达到了65亿美元，其中39%的市场份额在食品工业，23%的市场由多不饱和脂肪酸占据，11%的市场在水产应用方面，其他市场则主要涉及饲料、肥料等领域。这表明螺旋藻及其活性物质在各个领域都具有广阔的应用前景。
总的来说，鄂尔多斯市藻蓝蛋白的价格与供应能力需要考虑市场需求和供应商的实际情况。随着螺旋藻及其活性物质在食品和生物行业的广泛应用，市场对藻蓝蛋白的需求不断增加。供应商需要根据市场需求进行生产，并*产品质量和纯度，以满足市场需求。
通过大数据分析，可以了解市场上藻蓝蛋白的供应情况、价格趋势以及消费者对产品的需求。通过分析市场需求和供应能力的匹配程度，可以判断供应商是否能够满足市场需求，进而确定藻蓝蛋白的价格。
综上所述，藻蓝蛋白作为一种重要的活性物质，其价格与供应能力需要在考虑市场需求和供应商实际情况的基础上确定。随着藻类市场的不断发展和应用领域的扩大，相信螺旋藻及其活性物质的价格和供应能力也会得到更好的保障。
