在鄂尔多斯市康晟供应商提供的产品中，内蒙藻蓝蛋白是一种高含量的活性物质。藻蓝蛋白是螺旋藻中的重要成分，起源于35亿年前的生命萌芽阶段。它是一种非常奇妙的蛋白，含有蓝色的色素，结构与生命中的血液非常相似。
藻蓝蛋白的分离和纯化可以使用冻融法和盐析法。冻融法将螺旋藻细胞置于低温下冰冻一段时间，然后取出在室温下融化，重复多次进行后，细胞会发生溶胀破碎。盐析法是通过将盐溶解在水中产生的正负离子吸引水分子，破坏蛋白质的水花膜，中和部分电荷，使蛋白质聚集沉淀并从溶液中析出。使用不同的中性盐进行盐析时，所需的低盐浓度各不相同。
关于内蒙藻蓝蛋白的分离纯化方法中，DEAE一纤维素是一种二乙基胺乙基纤维素，在离子交换方面有独特的功能。它含有某些功能基团，可以进行离子交换，并适用于分离具有生物活性的大分子物质，可以将性质相近的大分子物质分开。
螺旋藻是一种微藻，可以利用光合作用合成油脂、蛋白质、天然色素和多糖等多种活性物质。因此，广泛应用于食品和生物行业。目前市场上存在许多商业化的藻胆蛋白产品，价格差异很大，主要取决于纯度和应用场景，尤其是藻红蛋白。
藻蓝蛋白主要应用于食品着色剂和护肤产品等方面。它可以用于冰淇淋、乳制品、雪糕、口香糖、软糖、饮料和果冻的着色，也可以用于口红、眼影和眼线等*产品。据预测，全球藻类市场价值约为65亿美元，其中39％的市场用于食品工业，23％的市场由多不饱和脂肪酸占据，11％的市场用于水产养殖，其余用于饲料、肥料等领域。
藻蓝蛋白在光合作用中起到接收光能并转化为化学能的作用，类似于植物中的叶绿素。不同于叶绿素的是，藻蓝蛋白主要吸收红光和近红外光，并产生蓝色的反射或发射光。这使得藻蓝蛋白成为一种吸收光谱范围更广的光合色素。
总而言之，内蒙藻蓝蛋白作为螺旋藻中的重要成分，具有丰富的活性物质。通过适当的分离和纯化方法，可以获得高纯度的藻蓝蛋白。它在食品和*行业有广泛的应用，且市场前景良好。随着人们对健康和天然食品的关注度的提高，藻蓝蛋白的需求将继续增加。
