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在写作过程中，可以使用以下知识点：
1. 西藏土鸡的特点：营养丰富、肉质鲜美、口感好、肉质酥嫩、肉质紧实、皮薄，色泽金黄、汁多味美。
2. 西藏土鸡的环境适宜：西藏地处高原，气候寒冷，山川纵横，草地广阔，在这样的自然环境中，土鸡得到了良好的生长和繁殖条件。
3. 西藏土鸡的养殖成本低：土鸡是草食动物，可以采用散养方式，在山野间自由觅食，降低了饲料成本。同时，西藏土鸡对环境适应能力强，抗病性好，减少了疾病防治的费用。
4. 饲养环境需求：土鸡需要有充足的空间让它们自由活动，同时需要提供足够的天然食物。鸡舍需要保持干燥和通风，定期清理和*。
5. 饲料营养搭配：在添加人工饲料时，需要注意营养成分的搭配，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。
6. 防止天敌的侵害：土鸡在野外放养时，容易遭受天敌的侵害，可以通过安装防护设施来保护土鸡的*。
7. 注意事项：选择合适的品种、控制环境、水分补充、防止意外伤害和疾病*与*。
在写作的过程中，可以结合大数据，调查和分析过去和现在的养殖数据，比如土鸡的养殖数量、养殖面积、饲料成本、肉质和口感等方面的数据，以支持文章的观点和提供更加科学和客观的论证。另外，可以通过调查和采访农户和专业养殖者，获取他们的实际经验和观点，从而拓展和丰富文章内容，并提供更加实用和具体的建议。