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西昌是一个适合葡萄种植的地方，阳光充足，气候适宜，水资源充沛，非常适合种植各类葡萄品种。而要让在西昌种植的葡萄更加美味，我们就需要一些科学的栽培技巧。
首先，在施肥灌水方面，对巨峰葡萄来说，施肥非常关键。葡萄对肥水条件要求较高，氮磷钾的比例也要严格控制。每增产100公斤，需要增加一定比例的氮、磷、钾。因此，要增施有机肥、追施叶面肥，有利于提高果实品质。在生长季节要适当控制氮肥施用量，增加磷、钾肥的使用。在果实生长初期，可喷施*氮肥。在夏季结合灌溉时，施硫酸钾有助于果实的发育。而在采收前1个月和2周，可以喷施磷酸二氢钾。
其次，在*修剪方面，要采用篱架和T形架的方式，每株留2-3个主蔓。冬季修剪时以中长梢修剪为主，尽量减少短梢修剪，每平方米架面内保留6-8个果枝。要重视夏季修剪，新梢间隔保持在8-10厘米，*通风透光。及时对新梢进行摘心，副梢保留1-2片叶反复进行摘心。合理的疏花疏果能够提高果实品质，限制产量，每亩产量控制在2000-2500公斤，通过疏果来保持树势中庸，达到丰产、稳产的目的。
此外，在果实套袋方面也非常关键。果实套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生，*果实不受农药污染及鸟、蜂等为害，使果皮光亮，色泽鲜艳，提高果实品质。套袋一般在葡萄生理落果后进行，葡萄绿豆粒变大后进行全树喷布，然后即可套袋。在果实采收前2周除袋。采用葡萄专用袋或自制纸袋。
*，在采收方面，要选择在果实呈紫色至紫黑色，基本显示出品种固有品质和风味时进行采收。采收过早会导致果实品质差，含糖量低而含酸量高。采摘应在晴天早晨露水干后或下午进行，以免损伤果实和果面。
综上所述，要让西昌种植的巨峰葡萄更加美味，需要科学的施肥灌水、合理的*修剪、疏花疏果、果实套袋以及适时采收等技术措施。只有合理运用这些方法，才能确保葡萄的品质，为西昌的葡萄种植业带来更大的效益。