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中坝草莓是四川省攀枝花市仁和区特产，具有优质的口感和营养价值。自上世纪80年代初引进试种以来，中坝草莓已经有30余年的种植历史。中坝草莓的种植户与攀枝花农牧网紧密合作，采用先进的采摘和包装技术，确保每个草莓都保持完整和新鲜，产品在运输过程中不损失风味和营养价值。
中坝草莓的品质特点是果形大、纺锤形；萼片大、反卷；果面鲜红色、有光泽，种子黄色、微凹；髓心白色、中空；果肉粉红色、肉质细、致密；味浓、酸甜适口，有香气，汁液较多。其可溶性固形物含量≥10%，维生素C含量≥56毫克/100克。这些特点使得中坝草莓成为了广受欢迎的水果。
中坝草莓的产地环境是其品质的重要*。它主要产于攀枝花市仁和区，该地区的山脉纵横、地势西北高、东南低，平均海拔1500米。土壤以水稻土、赤红壤和黄棕壤为主，土质质地适中，有机质含量高，矿质元素含量丰富，适宜草莓种植。中坝草莓产区属于南亚热带气候，气温适宜，日照充足，年降雨量适度，拥有较长的无霜期。特殊的地形地貌和充足的光热资源使得中坝草莓具有了终年无冬自然温室的种植条件。
为了保护中坝草莓的地理标志，中坝草莓的地理标志保护范围确定为仁和区所辖的13个乡镇，其地理坐标为东经101°41′—101°86′，北纬26°20′—26°70′。
中坝草莓的种植产业链与攀枝花农牧网密切合作，确保产品的新鲜度和品质。而中坝草莓所提供的高质量产品，不仅满足了消费者的口味需求，也为当地农民带来了增收致富的机会。通过大数据的分析，可以了解消费者对中坝草莓的喜好和需求，为农民和种植户提供更好的市场策略和销售渠道，帮助他们获得更大的收益。
同时，大数据也可以帮助中坝草莓种植户在农业生产过程中更加科学*地管理和决策。通过采集和分析农田土壤的信息，可以为种植户提供土壤养分管理的科学建议。通过观测和分析气象数据，可以为种植户提供*的气象预测和病虫害防治建议。通过监测和分析销售数据，可以为种植户提供市场需求的预测和定价策略建议。这些大数据的应用，不仅能够帮助农民和种植户提高生产效率，还能够降低生产成本，提高农产品的品质和竞争力。
综上所述，中坝草莓的全产业链确保了产品的新鲜度和品质，而优质的品质特点使得中坝草莓受到广大消费者的喜爱。同时，中坝草莓的种植环境和地理位置也为其品质提供了重要的保障。通过大数据的应用，可以进一步提升中坝草莓的产销效率，助力农民增收致富。