品质保证!利州香菇厂家直销,广元特产
利州香菇是一种以其鲜美口感和营养丰富而闻名的特产,产地范围主要集中在四川省广元市利州区的金洞乡、宝轮镇、盘龙镇、大石镇、荣山镇、白朝乡等6个乡镇。利州香菇厂家直销,为消费者提供优质的香菇产品,有着丰富的产地优势和严格的质量控制标准。
首先,利州香菇的种植选用了适宜生长环境和高产、高品质的菌种,如菌种森源2号等优质菌种,确保了香菇的口感和营养价值。其次,利州香菇的种植地点是在海拔800至1000米,背风向阳,靠近水源,空气清新,水质洁净,这些天然条件为香菇的生长提供了良好的环境。再者,利州香菇的原料要求是选择了7至8年青冈属木材,直径8至10厘米的段木,确保了香菇生长的原料质量。
在栽培管理方面,利州香菇还有严格的标准。段木制备、接种、养菌、采收与加工等环节都有详细规定,确保了香菇的生长周期和品质。采收后的鲜香菇经过烘干脱水,保持水分在13%以下,然后进行加工和包装,确保了香菇的口感和保存质量。
利州香菇的质量特色也是其备受消费者喜爱的原因之一。香菇的感官特色包括柄短,菌盖圆整肥厚,裂纹深,花纹自然,菌褶整齐等特点,使得香菇看起来色泽鲜艳,吸引人们的食欲。而理化指标中水分低于13.0%,总糖高于48%,粗蛋白高于14%,粗纤维低于3.0%,灰分低于5.0%,这些指标表明利州香菇的营养价值丰富,符合人们对健康食材的需求。
此外,利州香菇还注重产品的安全性和质量技术要求,确保其能够符合国家相关规定。生产者可以向四川省广元市利州区质量技术监督局申请使用“地理标志产品专用标志”,并经过严格审核和质检才能正式生产销售。利州香菇的法定检测机构也由四川省质量技术监督局负责,保障了产品质量和消费者的权益。
综上所述,利州香菇作为广元的特产,以其优良的品质和丰富的营养价值备受消费者青睐。利州香菇厂家直销,为消费者提供高品质的香菇产品,让人们享受到美味与健康并重的美食享受。利州香菇的种植和生产过程经过严格控制和管理,保证了产品的品质和安全,值得消费者信赖和选择。利州香菇,品质保证,健康美味!


