特色核桃酥饼批发:正宗四川味道,让您无限享受
核桃酥饼,一道口感松软香甜的美食,散发着诱人的香气,令人回味无穷。饼皮的酥脆与馅料的软糯形成鲜明对比,加上香气四溢的碎核桃仁,让人欲罢不能。四川广元的核桃酥饼作为传统特色小吃,不仅味道独特,而且有着丰富的历史背景。
核桃酥饼的制作工艺将传统工艺和现代烹饪技术相结合,让人们在现代社会中也能品尝到传统小吃的魅力。这道美食将简单的食材制作出美味的口感,展示了中国美食文化的博大精深。广元的核桃饼口感特别棒,吃起来一口接一口,散发着浓浓的香味,让人回味无穷。
如果您也想尝试制作广元核桃饼,可以按照以下材料和步骤进行制作:
### 材料明细:
- 面团材料: 面粉300克、酵母1/2小勺、清水170-180克、糖10克、盐1/4小勺
- 馅料材料:核桃仁100克、面粉30克左右、盐1/2小勺、五香粉1/2小勺、玉米油30克、小葱1小把、花椒末1/4小勺、黑芝麻适量
### 做法步骤:
1. 先将面粉、清水、酵母、糖和盐揉成光滑的面团,发酵1个多小时至两倍大;
2. 制作馅料,热锅加入玉米油炸葱油,加入盐、五香粉、花椒末,待凉;
3. 翻炒核桃仁,凉后擀碎,备用;
4. 将发酵好的面团擀薄,涂抹葱油,撒上面粉,均匀铺上核桃仁,卷起来封口;
5. 切段后再次封口,擀成圆饼状,撒上黑芝麻;
6. 放入预热好的锅中煎烤定型,再放入烤箱180度烤10分钟即可。
这样一道美味的广元核桃酥饼就完成了。制作过程虽然稍显繁琐,但每一个步骤都是值得的。无论是自家制作还是批发购买,这款正宗四川味道的核桃酥饼都能让您无限享受。
在现代社会中,人们对美食的追求早已不再局限于填饱肚子,而更多地是追求一种味觉和视觉上的享受。正宗的四川核桃酥饼,不仅让人们感受到传统工艺的美妙,还能让人们在品尝美食的同时,体会到中国深厚的历史和文化底蕴。
无论是作为美食爱好者还是作为传统文化的传承者,四川广元的核桃酥饼都是一道值得尝试的美食。希望您能通过品尝这道美食,感受到中国美食文化的魅力,并让您的味蕾在这道美食中得到无限的享受。


