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在陕西省周边地区购买到新鲜的猕猴桃并不难，因为陕西省地处黄土高原，气候条件适宜猕猴桃的生长。猕猴桃是一种非常受欢迎的水果，其口感酸甜可口，富含维生素C和纤维，对人体健康有很多好处。如果您想购买到新鲜的猕猴桃，建议您可以选择以下几种方式：
1. 农贸市场购买：您可以前往当地的农贸市场，那里通常会有很多农民直接从田地里采摘的新鲜水果出售，包括猕猴桃。您可以根据自己的喜好选择合适成熟度的猕猴桃购买，这样保证了水果的新鲜度和口感。
2. 水果店购买：如果您觉得在农贸市场购买比较麻烦，也可以选择前往附近的水果店购买猕猴桃。水果店通常会有比较成熟的水果出售，您可以根据店家的推荐选择符合口感的猕猴桃购买。
3. 在线购买：现在很多水果零售商都在网上开设了电商平台，您可以通过手机或电脑在网上选购新鲜的猕猴桃。购买前可以查看其他购买者的评价，选择口碑好的商家购买，确保水果的质量和新鲜度。
4. 周边村庄采摘：如果您喜欢亲自体验采摘的乐趣，也可以选择前往一些周边村庄或农场进行猕猴桃采摘。在猕猴桃成熟的季节，这些农场通常会对游客开放，您可以亲手采摘新鲜的猕猴桃，体验田间劳作的乐趣。
总的来说，无论是在农贸市场购买、水果店购买，还是在线购买或者实地采摘，只要选择信誉好的商家和正规渠道，都可以买到新鲜的猕猴桃。希望您能享受到这种美味水果带来的健康与快乐。