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猕猴桃这个名称的起源还是存在一定争议的。根据一种说法，猕猴桃之所以被称为猕猴桃，是因为猕猴非常喜欢食用它，所以人们就用“猕猴”来形容这个水果。另外一种说法是，猕猴桃的果皮上有很多细小的毛状突起，与猕猴的毛发相似，因此被命名为猕猴桃。
猕猴桃在中国的历史非常悠久，早在先秦时期的《诗经》中就有猕猴桃的记载。《诗经》中提到了苌楚（猕猴桃的古名），描绘了其树枝的形状和猕猴喜爱的景象。李时珍在《本草纲目》中也描述了猕猴桃的形状和颜色，并指出了猕猴喜食猕猴桃的特点。根据这些记载来看，至少在一千二百多年以前，中国已经开始在庭院中栽培猕猴桃了。
除了作为食用果品外，猕猴桃还具有观赏价值。由于猕猴桃的叶子和花朵都非常漂亮，唐代就开始将其作为观赏花木在庭院中栽植。唐代诗人岑参的诗中写到了庭院中的猕猴桃树，表达了人们用猕猴桃美化家居的情景。另外，唐代《本草拾遗》的记载中也提到了猕猴桃的观赏价值，进一步证明了猕猴桃在唐代就已经成为观赏花木了。
猕猴桃是一种原产于中国的古老果树，具有丰富的营养价值和*价值。猕猴桃味道酸甜可口，富含维生素C、维生素E、维生素K、钾、纤维素等多种营养成分，被誉为“水果中的维生素C*”。维生素C可以*，提高*能力，对于*、*健康都有很好的作用。而维生素E有助于维护皮肤健康，*。此外，猕猴桃还富含纤维素和钾，有助于*，降低血压，**等作用。
猕猴桃的*价值也不可忽视。它的果实、叶子和根部都常被用于*。猕猴桃果实的*功效主要有*、*消食、**等作用，对于**、*、*等症状有很好的效果。猕猴桃叶子有*、**、凉血*等功效，常被用于清火、*和*出血等症状。而猕猴桃的根部则具有*、*平喘、**等作用，对于**、*、水肿等症状有一定的疗效。
总的来说，猕猴桃是一种美味可口、营养丰富的水果。无论是作为日常食用水果，还是作为观赏花木或*植物，猕猴桃都具有重要的价值。剥皮猕猴桃的方法也是多种多样的，可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。无论是用手剥皮法、用工具去皮法，还是将猕猴桃切两瓣的方法，只要掌握了正确的技巧，都可以轻松地剥掉猕猴桃的皮，享受到猕猴桃所带来的美味和健康。