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圣果红心猕猴桃是陕西西安的一种特色水果，因为其优质的口感和甜美的味道而深受喜爱。但是，想要购买到好吃的圣果红心猕猴桃，并不是一件容易的事情。下面就让我们来了解一下购买圣果红心猕猴桃的一些关键知识点。
首先，我们需要了解一下猕猴桃的花期管理关键技术。猕猴桃花期管理非常重要，可以帮助提高猕猴桃的坐果率和品质。在花前修剪方面，当新梢生长到一定长度，并且花序开始出现时，需要进行适当的疏枝，以确保通风透光和传粉昆虫的活动。此外，在花前15到20天左右，对结果枝上的花序以上部分要进行摘心，以提高花序的营养条件，增加受精能力和坐果率。而疏蕾、疏花和疏果也是花期管理的关键技术，通过适当疏除畸形蕾、弱质蕾、病虫蕾以及结果枝基部和过密的花蕾，可以*果实的质量和产量。
另外，猕猴桃的授粉也是一个重要的环节。猕猴桃属于单性花，雌雄异株植物，雌树开雌花，雄树开雄花。猕猴桃的雌花有一个特点，就是在刚开放时柱头呈白色并且鲜亮，是*授粉时期。授粉可以通过自然传粉或者人工辅助授粉来进行。在进行人工辅助授粉时，可以采集即将开放至刚刚开放的雄花，取下雄蕊上的花药，经过处理后使用。此外，可以直接购买商品花粉来进行施粉。猕猴桃花量较大，如果授粉受精良好，那么它的坐果率也会很高。
除了花期管理和授粉技术外，猕猴桃的果实产量和品质也与疏果有关。疏果的主要目的是控制结果枝上的果实数量，以*果实的大小和质量。疏果一般分为两次，首先应在盛花后约2周左右进行头次疏果，疏除畸形果、次果、小果和病虫害果等等，留下较好的果实。其次，需要在套袋前进行二次疏果，将多余的果实全部疏除。在疏果的时候，需要根据果树的生长情况和结果枝的长势来合理安排留果量，树势旺盛的树留果量可以多一些，树势较弱的树留果量要适量，幼树和弱树则可以不留果。
综上所述，如果要购买到好吃的圣果红心猕猴桃，我们需要了解一些关键的花期管理技术和疏果技术。只有通过科学的管理和措施，才能获得高品质的圣果红心猕猴桃。希望大家在购买猕猴桃的时候，可以根据这些知识点来选择和判断，以获得满意的口感和品质。