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圣果红心猕猴桃是一种品质上乘的猕猴桃品种，具有许多优点。首先，圣果红心猕猴桃是一种单性花，雌雄异株植物。在种植过程中，雌树只会开放雌花，而雄树只会开放雄花。这种雌雄异株的特性有利于猕猴桃的受精和果实形成。
其次，圣果红心猕猴桃的花蕾期相对较长，大约为1个多月，每个花序会有3~7个花蕾。虽然花蕾期较长，但是花期却相对较短，只有1周左右的时间。在这段时间里，雌花刚开放时，柱头呈现出白色鲜亮的颜色，这个时期是猕猴桃*授粉时期。而在雌花从开花到完成授粉的过程中，柱头颜色会逐渐变为从白色到黄色再到黑褐色。
此外，圣果红心猕猴桃的花量较大，坐果率也相对较高。在正常气候和授粉条件下，很少发生生理落果现象。这意味着，如果授粉和受精良好，那么圣果红心猕猴桃的结果会比较丰硕。
在猕猴桃的花期管理中，有一些关键的技术需要注意。首先是花前修剪，当新梢生长到一定长度时，需要适当进行疏枝，以确保通风和透光，并为传粉昆虫提供足够的活动空间。同时，在花前15~20天左右，对结果枝上的花序以上部分要进行摘心，以改善花序的营养条件，提高受精能力和坐果率。
此外，疏蕾、疏花、疏果和授粉也是猕猴桃花期管理中的关键技术。疏蕾的时间通常在结果枝生长量达到50厘米以上或15天左右侧花蕾分离后进行。疏蕾的重点是要除去畸形蕾、弱质蕾、病虫蕾以及结果枝基部和过密的花蕾。对于授粉，可以使用人工辅助的方式，在授粉前2~3天采集雄花，收集花粉并进行筛选，可以加入干淀粉或石松子来节约花粉，或者直接购买商品花粉。
除了花期管理外，疏果也是猕猴桃种植中的重要环节。疏果一般分为两次进行，*疏果在盛花后约2周左右，主要是除去授粉受精不良或有病虫害的畸形果、次果和小果。第二次疏果在套袋前进行，主要是将多余的果子全部疏除，以*果实的品质和营养供给。
在进行疏果时，需要根据果实的生长情况进行选择。对于旺树壮枝，可以适量留果；对于中庸树，应保持适量果子；对于幼树和弱树，则不宜留果。同时，在结果母枝的外围结果枝上，留果的数量应比内堂更新枝少，以保持果实的发育平衡。
总而言之，圣果红心猕猴桃是一种品质上乘的猕猴桃品种，有着优异的特点。在种植和管理过程中，需要注意花期的管理和关键技术，如疏蕾、疏花、疏果和授粉等。通过合理的管理和技术操作，可以提高圣果红心猕猴桃的坐果率和品质，让消费者享受到美味的猕猴桃果实。